【ZIP】クリスプサンド(アイルランド)の作り方は？アレンジも！

2021年3月3日（水）放送の『ZIP』では、世界各国の定番トーストが紹介されました。

その名も、ワールドトーストクラッシック！

世界の定番トーストの中から、手早く作れるトースト1位となったアイルランドのクリスプサンドを作ってみました。

そこで今回は【ZIP】クリスプサンド(アイルランド)の作り方は？アレンジも！と題して、アイルランド料理のクリスプサンドのレシピやアレンジなどもご紹介します。

【ZIP】クリスプサンド(アイルランド)の作り方

🏆🌏ワールド・トースト・クラシック🍞

バターやジャムを塗って食べることが多いトースト。
世界各国ではどのような食べ方が定番なのか？
忙しい朝、手軽に作れるスピードナンバーワンを調査！

⏰あさ7時15分ごろです！#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!

— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) March 2, 2021

『ZIP』で紹介されたアイルランドの定番トースト“クリスプサンド”が、1分55秒で作れる速さナンバーワンのレシピでした。

クリスプサンドの作り方

子どもの朝食としては向いていませんが、朝の忙しい時間や週末など簡単に作れるレシピです。

『ZIP』でクリスプサンドを紹介していたのが、東京・代々木の「An SOLAS」でアイルランド料理を振る舞うライアン・ウィリアムさん。

ライアン・ウィリアムさんいわく、

です。

クリスプサンドを作る時に使うポテトチップスは、チーズオニオン味が一番良くて、アイルランドでも人気だそうです。

ちなみに、

チーズオニオン味のポテトチップスはなかったので、カルビーピザポテトの厚切りザクザクとろ～りチーズで作ってみました。

【ZIP】クリスプサンド(アイルランド)のアレンジ

クリスプサンドは本当に簡単に作れるレシピですが、食べてみた率直な感想は「ちょっと食べづらい…」というのがありました。

なので、少しだけひと手間アレンジして作ってみました。

クリスプサンドのアレンジは３つ！

クリスプサンドは、そもそも簡単に作れるのでアレンジと言っても少しだけ手間を加えるだけです。

アレンジポイントは、

• 食パンのトースト時間
• ポテトチップスの味
• ポテトチップスのサイズ

の３つです。

食パンのトースト時間は、実際のレシピではトースト時間が1分だったのですが、もう少し焼いた方が美味しく感じると思い約2分ほど焼きました。

また、ポテトチップスの味は、チーズオニオン味がクリスプサンドに合うそうですが、日本のポテトチップスメーカーにはチーズオニオン味がありませんでした。

今回は、食パンにあいそうなサワークリーム味が良いのでは？と個人的には思いました。

ポテトチップスの味については、食べる人の味のこのみにもよるので、ポテトチップスの味はいろんなもので試した方が良いですね。

それから、ポテトチップスのサイズは、そのまま食パンにかけていましたが、食べやすさを考慮するとポテトチップスを少し砕いてかけるほうが良いでしょう。

もっと良いクリスプサンドのアレンジがあれば教えてくださいね。

アイルランドがクリスプサンドを作る理由

日本人からすると、パンにスナック菓子を挟むのは、ちょっと。。。

と考えるかもしれませんが、

アイルランドの人は主食がポテトとパンということやアイルランドの台所に絶対にポテトチップスがあることから、クリスプサンドを作るのは普通のことなのです。

アメリカのレストランでも、サンドイッチやハンバーガーの付け合わせにポテトチップスが付いていますし、日本でもじゃがりこをお湯にとかしてポテサラとして食べる人もいます。

ですから、海外の文化に触れてみるという軽い感覚で、食べる前に判断せず、まずは作ってみて食べてからアリかナシか判断することをおすすめします！

【ZIP】クリスプサンド(アイルランド)を作った感想

【ZIP】クリスプサンド(アイルランド)の作り方は？アレンジも！ということで、アイルランドの定番トーストのレシピをお伝えしました。

クリスプサンドの作り方のコツをまとめると

個人的には、パンを挟んでポテトチップスを潰す時にザクザクとポテトチップスが砕かれる音に癒しを感じました！

料理を作るのが面倒なときは、簡単にだ誰でも作れるので、一度はチャレンジしてみてくださいね。

最後に、アイルランド料理のクリスプサンドを